Château Pontet Canet 2013, AOP Pauillac Zweitwein saftigem Apfel und Zitrusfrüchten

saftigem Apfel und Zitrusfrüchten

Jahrhundert dienten die Reben und Weine des heutigen Château Duhart-Milon gar noch als Zweitwein für das Château Lafite

5 % Petit Verdot und reifte für 18 Monate in französischen Eichenfässern

dass der Jahrgang als außergewöhnlich gut in Erinnerung geblieben ist

35 % Pinot Noir aus der Montagne de Reims und der Grande Vallée de la Marne

Château Pontet Canet 2013, AOP Pauillac Zweitwein saftigem Apfel und ZitrusfrüchtenDer Wein: Chteau Pontet Canet 2013, AOP Pauillac 5me Grand Cru Class Das Chteau Pontet Canet aus der prestigetrchtigen Appellation Pauillac ist bekannt fr seine biodynamische Arbeitsweise, die auch bereits durch Ecocert und Demeter zertifiziert wurde. Insgesamt werden etwa 81 Hektar Rebflche bewirtschaftet. Die Bden besitzen ein Fundament aus Kalkstein mit einer Auflage aus Kieseln. Die Lese und Selektion erfolgt per Hand. Bei der Vinifzierung