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Viva la Vida, Merlot, Bondola, Cabernet Franc BRESCIA Un vin souple

SKU 51633266551
4.7
Description

Un vin souple

AFFINAMENTO: Permanenza sulle fecce fini per circa tre mesi

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Contenuto della bottiglia 75 Cl

🇩🇪 Chardonnay IGT Venezia Giulia – Jermann

Viva la Vida, Merlot, Bondola, Cabernet Franc BRESCIA Un vin soupleDEUTSCH Die Trauben werden im Weinberg ausgewhlt, einzeln von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert, wo sie abgebeert und in Edelstahlbehltern gepresst werden. Verwendung ausgewhlter Hefen, lange alkoholische Grung und pellikulre Mazeration bei kontrollierter Temperatur, um die Extraktion der aromatischen und phenolischen Substanzen zu frdern. Mehrmaliges tgliches Abstechen von Hand. Spontane malolaktische Grung in neuen und

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