Olio d'Oliva Extravergine Fruttato "Elite" 1.0 L Stravecchia er ist geprägt von feiner

er ist geprägt von feiner Mineralität und einem lebhaften Säurespiel

Pinot Bianco

Colorino 15%

Durch natürliche Kaltextraktion gewonnenes Öl aus Umbrien

Der Tinto Roble zeigt sich in einem intensiven helleren Kirschrot mit violett-blauen Reflexen

Olio d'Oliva Extravergine Fruttato "Elite" 1.0 L Stravecchia er ist geprägt von feinerDurch natrliche Kaltextraktion gewonnenes l aus Umbrien. Die Oliven werden Anfang November von Hand geerntet und innerhalb von 12 Stunden gemahlenen. Es hat eine satte smaragdgrne Farbe und entfaltet auf der Zunge seinen charakteristischen Geschmack es ist ein aromatisches und gehaltvolles, angenehm scharfes l mit leicht bitterem Abgang. 2023er Ernte. Ab 30. 09. 2025 nicht mehr optimal.