Roh-Marzipan, MO MM, 52% Mittelmeermandeln & Roh-Rohrzucker, BIO, 1 kg sub-sauce-spezialitaeten Fischgerichten oder feinen Vorspeisen

Fischgerichten oder feinen Vorspeisen

heiße Steine

1 St wird produziert vom Betrieb montargo

die Sorgfalt und die Liebe mit denen ich meine Erzeugnisse einkoche

aus den Trauben des Douro-Tales und im idealen mediterranen Klima

Roh-Marzipan, MO MM, 52% Mittelmeermandeln & Roh-Rohrzucker, BIO, 1 kg sub-sauce-spezialitaeten Fischgerichten oder feinen VorspeisenDE KO 001 Marzipanrohmasse von feinstem Geschmackscharakter, erzeugt aus sen duftenden Mittelmeer Mandeln. Bei Lubeca werden die weigeschlten Mandeln mit Zucker und Wasser mittels Granitwalzen feingewalzt. So erlangt das Marzipan eine leicht faserige Struktur fr den richtigen "Biss". Empfiehlt sich besonders zum Modellieren und Weiterverarbeiten. Das Marzipan erlangt so sein kennzeichnendes Rstaroma, mit klassischem einzigartigem Geschmackscharakter.