Château Pontet Canet 2011, AOP Pauillac 2008 das Durchschnittsalter der Reben liegt

das Durchschnittsalter der Reben liegt bei etwa 44 Jahren

Ziel ist ein ausgewogener Margaux-Stil

Ein klassischer

Ein intensives Geschmackserlebnis mit strukturgebenden Tanninen und einem langen Nachhall

wird auch noch ein Zweitwein namens Pastourelle de Clerc Milon produziert

Château Pontet Canet 2011, AOP Pauillac 2008 das Durchschnittsalter der Reben liegtDer Wein: Chteau Pontet Canet 2011, AOP Pauillac 5me Grand Cru Class Das Chteau Pontet Canet aus der prestigetrchtigen Appellation Pauillac ist bekannt fr seine biodynamische Arbeitsweise, die auch bereits durch Ecocert und Demeter zertifiziert wurde. Insgesamt werden etwa 81 Hektar Rebflche bewirtschaftet. Die Bden besitzen ein Fundament aus Kalkstein mit einer Auflage aus Kieseln. Die Lese und Selektion erfolgt per Hand. Bei der Vinifzierung