Domaine Guillemard-Clerc Clos de Vougeot Grand Cru 2023 Villa Matilde Die Gärung erfolgt traditionell mit

Die Gärung erfolgt traditionell mit weinbergseigenen Hefen in Beton oder Edelstahl bei schonender Extraktion und längerer Maischestandzeit

geschmorte Rinderschmorgerichte

bietet eine tiefgründige und ehrlich schmeckende Erfahrung

Gerade bei Evangile geht es nicht um demonstrative Kraft

rauchigen Gesteinsnoten und subtiler Süß-Bittere von kandierter Orange

Domaine Guillemard-Clerc Clos de Vougeot Grand Cru 2023 Villa Matilde Die Gärung erfolgt traditionell mitDer Domaine Guillemard Clerc Clos de Vougeot Grand Cru 2023 stammt aus einem der legendrsten ummauerten Weinberge der Bourgogne und zeigt die noble, khle Eleganz der Cte de Nuits in Reinform. Die Parzelle der Domaine liegt im oberen Teil des Clos, wo kalksteinreiche, perfekt drainierte Bden fr Spannkraft, Przision und beeindruckende Tiefe sorgen. In der Kombination aus alter Rebenstruktur, traditioneller Vinifikation und einem auergewhnlich