Valrhona AMATIKA, VEGANE dunkle Couverture, 46 % Kakao (51470), 3 kg Alc.7.5% Aroma: Koriander
Description
Aroma: Koriander
Dieses Zucker-Thermometer erfasst Temperaturen bis von 80° bis 180°C
Fallot - Dijon Senf
eine Symboise aus "P16 und P11"
000 Exemplaren
Valrhona AMATIKA, VEGANE dunkle Couverture, 46 % Kakao (51470), 3 kg Alc.7.5% Aroma: KorianderAmatika ist eine vegane Couverture, die die Se und Cremigkeit gersteter Mandeln mit der aromatischen Kraft reiner Kakaobohnen aus Madagaskar vereint. Eine auergewhnliche pflanzliche Alternative zur Milchschokolade, die sich wie jede andere Couverture einsetzen lsst. Ideal beispielsweise fr Schokoladen Mousse oder zum Backen.
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