Casa Canevel brut Prosecco Schaumwein Italien DOC (3 x 0.75l) Bodegas Navarro Lopez SERVIEREMPFEHLUNG: Rotes Fleisch
Description
SERVIEREMPFEHLUNG: Rotes Fleisch
Menschen vom Schlage eines Paul Cluver gibt es nur selten
geräuchertem oder luftgetrocknetem Schinken
Die Trauben für seinen Apprentice White Cinsault stammen von 1964 gepflanzten Stöcken in den Bottelary Hills
Deutschlands bedeutendster Weinführer
Casa Canevel brut Prosecco Schaumwein Italien DOC (3 x 0.75l) Bodegas Navarro Lopez SERVIEREMPFEHLUNG: Rotes FleischSTORY: Im Dialekt des Valdobbiadene bedeutet Canevel so viel wie kleiner Keller. Als Mario Caramel sein frisch gegrndetes Weingut auf diesen Namen taufte, dachte er dabei an einen gut gehteten Ort, an dem die besten Weine mit all ihren Geheimnissen und Traditionen verwahrt wrden. AUSBAU: Zartes Auspressen von ganzen Trauben und statisches Absitzen lassen des Mosts ber ca. 8 Stunden bei 15C. Grung in Stahlbehltern unter kontrollierter Temperatur.
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