US$ 73.40
Verfeinerung während 6 Monaten in der Flasche
Nach Luftkontakt entwickeln sich leichte Rauchnoten von gerösteten Mandeln sowie reduktive Aromen
Mazeration nach der Gärung von 2 Wochen
In der Nase verführerisch würzig mit Kaffeenoten und leichten Röstaromen
Litschi und Guave
AN/2 DO '23 - 75cl South Australia Rot Verfeinerung während 6 Monaten inVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, 13 Monate im Barrique ausgebaut. Degustationsnotiz Der Anima Negra 2, einer der erfolgreichsten Weinexporte Mallorcas, zeigt ein krftiges Bouquet nach Tabak, Schwarzkirschen und Blaubeeren mit erdigen und mineralischen Aromen. Am Gaumen sehr weich und komplex mit Noten von Kirschen, Caramel, kandierten Frchten und Vanille.
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