Scapigliato 2022 Toscana igt Colorino del Valdarno fruchtig nach Kernobst und mineralisch

fruchtig nach Kernobst und mineralisch

Spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahl- und Zementtanks

gesalzenen Fischrogen «bottarga» oder einfach als Aperitif

Der Wein präsentiert sich in einem leuchtenden Hellgelb

Feines Bouquet nach Kirschen und roten Beeren

Scapigliato 2022 Toscana igt Colorino del Valdarno fruchtig nach Kernobst und mineralischDer WeinRubinrot. Ein leichter Rotwein, duftend und delikat, mit niedrigem Alkoholgehalt und hoher Trinkbarkeit. Ein sehr vielseitiger Wein, der jeden zufrieden stellen kann und nur einen Fehler hat: Er endet. Weingut Stammt aus der sozialen landwirtschaftlichen Genossenschaft Calafata. Dort wir genossenschaftlicher Weinbau mit der Inklusion von Menschen in den Arbeitsalltag kombiniert. Tonhaltig mit berwiegend kalkhaltigem Mergel und reich an