Château Tertre Roteboeuf 2005 - Balthazar Domaine Heitz-Lochardet Eine kurze Belüftung im Glas

Eine kurze Belüftung im Glas oder ein sehr vorsichtiges Dekantieren von 15–20 Minuten kann gerade bei jungen Flaschen Sinn ergeben

Der organische Ansatz passt zu dieser Philosophie

Washington auf die Weltkarte der Spitzenweine zu setzen

Am Gaumen wirkt er seidig

ebenso zu Steak vom Grill oder Tagliata mit Rosmarin und grobem Meersalz

Château Tertre Roteboeuf 2005 - Balthazar Domaine Heitz-Lochardet Eine kurze Belüftung im GlasDer Chteau Tertre Roteboeuf 2005 in der seltenen BalthazarFlasche ist ein monumentaler Saintmilion, der die Finesse des Terroirs mit der Opulenz eines groen Bordeauxjahrgangs verbindet. Die auergewhnlich groe Flaschengre (12 Liter) sorgt fr eine noch langsamere Reifung und macht diese Raritt zu einem Sammlerstck fr besondere Anlsse. Jahrgang 2005 gilt als einer der grten in Bordeaux, und dieser Wein zhlt zu den bedeutendsten Kreationen von Franois