Fattoria Le Pupille Poggio Valente 2022 Dal Cero temperaturkontrollierte Maischegärung mit behutsamer Extraktion

temperaturkontrollierte Maischegärung mit behutsamer Extraktion

wobei er harmonisch mit einem mineralischen Akzent endet

anschließend ausgedehnte Flaschenreife in den historischen Kellern

konzentriert und mit beeindruckender Weichheit

Syrah und kleinen Anteilen weiterer zugelassener Rebsorten

Fattoria Le Pupille Poggio Valente 2022 Dal Cero temperaturkontrollierte Maischegärung mit behutsamer ExtraktionPoggio Valente 2022 von Fattoria Le Pupille ist ein strahlend klarer, eleganter Sangiovese aus der toskanischen Maremma, der die mediterrane Seele seiner Herkunft mit Przision und Finesse einfngt. Die jngste Hinwendung zu greren Eichenfssern bringt eine auergewhnliche Transparenz der Frucht und unterstreicht die floralen und steinigen Nuancen. Seit den 1990er Jahren gilt die Einzellage Poggio Valente als Referenz fr charaktervollen Sangiovese an der