Orange Editione Grüner Veltliner 2025 Südtirol DOC Roter Malvasier Passend zu Vorspeisen

Passend zu Vorspeisen

skelettreich

Der restliche Teil gärt und reift in französischem Barrique

hellrubin- bis rubinrot in der Farbe

wird der TOREN Cabernet Sauvignon Riserva für weiter zwei Jahre Reifung in Flaschen abgefüllt

Orange Editione Grüner Veltliner 2025 Südtirol DOC Roter Malvasier Passend zu VorspeisenDer Wein Charakterstark, tiefgrndig und mit einer neuen Dimension dieser Veltliner zeigt sich von seiner wilden, spannenden Seite. Die Mazeration carbonique und die Maischegrung bringen komplexe Aromen hervor, die an getrocknete Kruter, reife Quitte, Orangenzeste, Marzipan und einen Hauch Rauch erinnern. In der Nase kraftvoll und vielschichtig, am Gaumen straff und doch elegant. Die griffige Gerbstoffstruktur in Kombination mit lebendiger Sure