2023 Teso La Monja Romanico EIVI aber viel Spannung

aber viel Spannung

etwa zu einem rosa gebratenen Entrecôte

Die alkoholische Gärung (vollständig spontan und ohne Zusatz von externe Hefen) wurde Ende Oktober abgeschlossen und regelmäßig bei kontrollierten Temperaturen von maximal 27-28 °C durchgeführt

Der Vinifikationsprozess umfasst eine zweiwöchige Maischestandzeit

reifen Seiten des Pinot Noir erinnert

2023 Teso La Monja Romanico EIVI aber viel SpannungDer 2023 Teso La Monja Romanico ist der perfekte Einstieg in die Welt der groen Toro Weine: authentisch, intensiv und zugleich erstaunlich zugnglich. Er stammt aus dem Hause Teso La Monja, dem Prestige Projekt der Familie Eguren, die seit Jahrzehnten zu den Top Erzeugern Spaniens zhlt. Romanico vereint die Kraft der Rebsorte Tinta de Toro mit einer saftigen Frische und moderater Holznote ideal fr alle, die charakterstarke, aber trinkige Rotweine