Champagner Massing, "Symbiopsis" Grande Reserve, Brut, 12,5 % vol., 1,5 l Alc.18.5% AT-BIO-402 Die biodynamischen Trauben stammen

AT-BIO-402 Die biodynamischen Trauben stammen aus mehreren Rieden

Ein reichhaltiges und zartes Bouquet

Käseplatten und Vorspeisenboards eine raffinierte

Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und lassen sich wie frische Trüffel verwenden

Der Wein wurde 8 Monate lang in 300 L Fässern aus ungarischer Eiche (70% neue Eiche) vergoren und ausgebaut

Champagner Massing, "Symbiopsis" Grande Reserve, Brut, 12,5 % vol., 1,5 l Alc.18.5% AT-BIO-402 Die biodynamischen Trauben stammenDieses geschtzte Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Eine Cuve, die die Symbiose, die biologische Verbindung dreier Rebsorten verkrpert: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Ein reichhaltiges und zartes Bouquet, kandierte Zitrusfrchte und Geissblatt gefolgt von einem geradlinigeren Geschmack nach schwarzer Johannisbeere und Mandel. Der Meunier verleiht ihm seine kstlichen Aromen, whrend der