Gobbo Rosso 2024 Weinberg Dolomiten igp Grösse:75cl 6-monatige Flaschenlagerung

6-monatige Flaschenlagerung

Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur

50% der gemischten Traubensorten vergärt auf der Maische mit den Kämmen im Edelstahl

Der WeinEin Wein von fast violetter Farbe

Gleich nach dem Most geht unter Gärung in Stahltanks halten die Temperatur bei etwa 16° C

Gobbo Rosso 2024 Weinberg Dolomiten igp Grösse:75cl 6-monatige FlaschenlagerungDer WeinRubinrot. Besonderer Duft nach Erdbeeren und roten Frchten. Besonders weich, frisch und fruchtig, Erdbeere, langanhaltend im Mund. Weingut Maso Gobbo. Sandiger Boden. Pergelerziehung. Vinifikation Ausbau 8 Monate im Stahlfass. Flaschenreife 4 Monate. Trinktemperatur 18 19 C. Trinkreife In den nchsten 4 5 Jahren. Empfehlung Passend zu Fleischgerichten, Hartkse und Pasta. Alkoholgehalt 13%