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Kurze Maischegärung
nasser Stein und grüne Äpfel hervorstechen
mit einer seidigen Tanninstruktur und anhaltenden Aromen
kräftiger Tanninstruktur
dann zum Nachreifen auf Flaschen gezogen
Monte do Zambujeiro Branco '23 - 75cl Garnacha Kurze MaischegärungDegustationsnotiz Ein erfrischender Weisswein mit viel Zitrusnoten, etwas Grapefruit und weissem Bltenduft. Schne, cremige Flle, frische aber milde Sure, zitronige Noten, leicht strukturiert durch eine Spur Gerbstoff und mit einer feinen Mineralitt abgerundet.
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