Jean Gimonnet Édition N°975 Extra-Brut Blanc de Blancs Premier Cru Domaine Chassagne mit dem nötigen Maß an

mit dem nötigen Maß an Frische

Vinification: Handlese der optimal gereiften Trauben

ein kontrolliertes Säureschema und einige Bitterstoffe

Absolute Rarität

Eigentümer

Jean Gimonnet Édition N°975 Extra-Brut Blanc de Blancs Premier Cru Domaine Chassagne mit dem nötigen Maß anCuvee aus 100% Chardonnay Vieilles Vignes (37 Jahre) komplett aus dem berragendem Jahrgang 2012. Terroir: Cuis Premier Cru aus der Lage: Terre des Basses Vignes Ton Kalkstein Boden. 1975 von Jean Gimonnet's Vater gepflanzt = dition N975. Malo, keine Schnung, fr 9 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 4 g l., Alc.: 12,5%. Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 12,5% Allergene: enthlt Sulfite Produzent Abfller: Champagne Jean Gimonnet, 16 Rue Jean Mermoz,