Clairin Sajous Haiti Rum 2021 54,2% 0,7L 1988 Innerhalb der Highland Park-Range steht

Innerhalb der Highland Park-Range steht diese Abfüllung für die typische Verbindung aus Honigsüße

Diese Produktionsmethoden verleihen dem Rum seine typisch jamaikanische Intensität und Komplexität

16 Jahre lang reifte dieser Rum in zwei ausgewählten Sherrywood-Fässern von 1997 bis 2013

der die Essenz von Zacapa auf eine neue Ebene hebt

eher weicher Stil

Clairin Sajous Haiti Rum 2021 54,2% 0,7L 1988 Innerhalb der Highland Park-Range stehtHerkunft & Herstellung Die Destillerie Chelo Sajous liegt im Sdwesten Haitis und produziert seit Generationen traditionellen Clairin. Der Rum wird ausschlielich aus frischem Zuckerrohrsaft lokaler Sorten hergestellt und mit wilden Hefen aus der Umgebung fermentiert. Die Destillation erfolgt in einfachen Kupferbrennblasen, wodurch der charakteristische, ungeschliffene Charakter des weien Rums entsteht. Velier hat diesen authentischen haitianischen Rum