Château L' Evangile 2013, AOP Pomerol Zweitwein Rinderfilet und gereiftem Käse

Rinderfilet und gereiftem Käse

die erstmals in 2011 angewendet wurden

vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik

Château Brane Cantenac 2018

den Château Mouton Rothschild

Château L' Evangile 2013, AOP Pomerol Zweitwein Rinderfilet und gereiftem KäseDer Wein: Chteau L' Evangile 2013, AOP Pomerol Aktuell bewirtschaftet das Chteau Lvangile etwa 22 Hektar auf einem ganz besonderen Terroir mit einer seltenen Kiesoberflche. Der Boden besteht ansonsten aus einem sandigen Lehmboden mit Kieseln und einem Untergrund mit eisenhaltigen Restbestandteilen. Whrend des Jahrgangs 2012 musste man mehrfach die Luft anhalten. Dieser war nicht einfach und zeigte Grund zu Freude, aber auch gleichzeitig war ein Bangen