US$ 110.00
Lebkuchengewürze
bestehend aus 25 verschiedenen Gewürzen
Der Jahrgang 2016 zählt bei Portwein zu den besten seit dem legendären 1963er
tiefgrünen
frisches Aroma mit Anklängen an grüne Bananen
Trüffel-Püree, mit Sommertrüffel, mit Anchovis, 50 g kat-wein-und-schaumwein LebkuchengewürzeZum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brhe an Nudel und Reisgerichten, zu Fleisch oder Fisch, um den Aromabild von frisch wirkenden Trffeln zu verstrken. Gebrauchsfertige Trffelpaste von schwarzen Sommertrffeln; zustzlich mit Vollmilch, Salz und Aromen angereichert.