Ormes De Pez Saint-Estèphe, 2023 Domaine Truchetet Heute verbindet Talbot die Tradition

Heute verbindet Talbot die Tradition eines großen Saint-Julien mit einem klaren

bei sehr jungen Flaschen kann ein leichtes Karaffieren von 15–20 Minuten helfen

Gärung mit weinbergseigenen Hefen – häufig in Zement- oder Neutralgebinde – und ein Ausbau ohne dominierenden Holzeinfluss

Reifepotenzial: In der Methusalem-Flasche besonders langlebig

um die vielschichtigen Aromen zu öffnen

Ormes De Pez Saint-Estèphe, 2023 Domaine Truchetet Heute verbindet Talbot die TraditionOrmes De Pez 2023 Cabernet Sauvignon aus Saint Estphe zeigt die kraftvolle Eleganz von Bordeaux, geprgt von khler Gravitt und feinem Holz. ber den Wein Ormes De Pez liegt in Saint Estphe, also in einer der markantesten Ecken von Bordeaux, wo Kies und Lehm den Reben Struktur, Drainage und Wasserspeicher zugleich geben. Fr eine Cuve wie diese sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot typisch, und genau diese Mischung passt gut zu