Sorte Antiga '21 - 75cl Jahrgang:2021 feine Gewürznoten
Description
feine Gewürznoten
Gärung in kontrollierter Temperatur für 18 Tage
die ihm jedoch genügend Halt und Struktur verleihen
mehrfach prämiert
Er wird durch Aromen von Kamille
Sorte Antiga '21 - 75cl Jahrgang:2021 feine GewürznotenVinifikation Ausbau 8 Monate im grossen Holzfass Foudre, einige Monate Flaschenlagerung Degustationsnotiz Tiefgrndig und vielschichtig zeigt Sorte Antiga Noten von feinster Bourbon Vanille, von exotischen Frchten wie reife, saftige Ananas und Passionsfrucht, begleitet vom Duft nach Holunderblten und englischen Teerosen. In seinem eleganten, feingliedrigen Stil mit etwas Tanningrip erinnert er an feinsten Burgunder und bietet am Gaumen herrlichen
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