Vina Koper - Capris rose Primovero Size:0.75l und die hohen Tannine des
Description
und die hohen Tannine des Plavac Malis sind fast puderartig – ein weiteres Zeichen für die exzellente Qualität
die den Charakter der Sorten verraten
warmer und köstlicher Geschmack
24 Monate in französischen Eichenfässern gereift
Alkohol: 29
Vina Koper - Capris rose Primovero Size:0.75l und die hohen Tannine desWeinbeschreibung: Rebsorten: Refok, Merlot, Cabernet Franc Bodenart: Eozner Flysch mit Mergel und Sandstein Lage: Kortina, Baredi, Seovlje Ernte: Ausschlielich von Hand im September geerntet Verarbeitung: Nach sanftem Pressen der ganzen Trauben und Selbstklrung des Mostes erfolgt die alkoholische Grung teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Barrique Fssern aus Eichenholz. Nach der Grung reift der Wein weitere 4 6 Monate auf der Feinhefe, um
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