2019 Château Péby Faugères Saint-Émilion Grand Cru Classé Bruno Colin 363 Kisten des Jahrgangs 2016

363 Kisten des Jahrgangs 2016 wurden hergestellt

der die Familientradition mit einem klaren Blick für moderne Präzision fortführt

dass hier Cabernet Sauvignon aus Bordeaux im Mittelpunkt steht

Der Pinotage ist mit seinen feinen und strukturierten Tanninen das Rückgrat und Skelett dieses Weines

Hinter dem Stil steht der Ansatz

2019 Château Péby Faugères Saint-Émilion Grand Cru Classé Bruno Colin 363 Kisten des Jahrgangs 2016Chteau Pby Faugres ist ein einzigartiges Weingut mit einem sehr kleinen Merlot Weinberg von 7,45 ha in der Verlngerung des Sdens von St. Emilion, mit einem auergewhnlichen Terroir aus Ton Kalkstein mit alten Rebstcken (ca. 45 Jahre), die an Hngen neben Ch. Faugres gepflanzt sind, wo sehr niedrige Ertrge (20hl ha) erzielt werden. Der Wein reift 18 Monate in 65% neuem Eichenholz und die Grung erfolgt teilweise in kleinen Eichenfssern