Blanc Fumat 2024 Collio DOC Falangina ruht er noch zur Verfeinerung
Description
ruht er noch zur Verfeinerung für einige Monate im Weinkeller
Ausbau 5 Monate in Stahl mit einem Aufenthalt auf eigenen Hefen
zart erdiger Grundton
Ideal zu Vorspeisen
Am Gaumen mit lebendig frischer Säure
Blanc Fumat 2024 Collio DOC Falangina ruht er noch zur VerfeinerungDer Wein Helles Strohgelb mit grnen Reflexen. Feingliedrige Nase mit viel Eleganz. Es zeigen sich Noten von Salbei, reifer Melone und weissen Johannisbeeren. Im Gaumen aromatisch, mit anhaltender Frucht von Zitrusfrchten und Stachelbeeren. Saftige Textur, mittellanger Abgang. Weingut San Floriano del Collio, Cormns und Gorizia. Vinifikation Die Trauben werden im September geerntet und ber Nacht eingemaischt. Nach der zweiwchigen Vergrung im Stahltank
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