Kalkofen 2022 Riesling GC 1,5L Magnum Dr. Bürklin-Wolf sondergroesse Letzteres bereichert den Weißwein durch

Letzteres bereichert den Weißwein durch fein ausgereifte Gerbstoffe

Auch zu Schokolade oder milden Käsesorten eine stimmige Begleitung

falschen Mehltau und Fäulnis anfällig

Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und konzentriert

Nach der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahltank genießt der Jungwein noch ein verlängertes Hefelager bis Ende Februar

Kalkofen 2022 Riesling GC 1,5L Magnum Dr. Bürklin-Wolf sondergroesse Letzteres bereichert den Weißwein durchDer Kalkofen 2022 Riesling GC 1,5L Magnum Dr. Brklin Wolf erffnet in der Nase mit sattfruchtigen Eindrcken von frischer Ananas und sonnengereiften Zitronen. Nach kurzer Zeit entfalten sich zunehmend auch rauchig kalkige und feinwrzige Noten. Am Gaumen werden diese Eindrcke zunchst hervorragend von der prsenten Surestruktur empfangen, bis dann ein herrlich einnehmender Schmelz die Fhrung bernimmt. Zum Abgang hin wandelt sich die Frucht hin zu Pfirsich