Fontanelle Barbera 2023 Langhe DOC Nero di Troja und zusätzlich 6 Monate in
Description
und zusätzlich 6 Monate in der Flasche verfeinert
malolaktische Gärung in Holz für 30 Tage
um die typischen Düfte des Merlot auszugleichen
die jedoch alle sehr steinig sind
3 km südlich von der Tenuta Tignanello
Fontanelle Barbera 2023 Langhe DOC Nero di Troja und zusätzlich 6 Monate inDer Wein Tiefrote Farbe mit violetten Nuancen. Komplexes und intensives Bouquet mit Anklngen von Brombeere, Pflaume, Marmelade und Gewrzen. Am Gaumen rund, harmonisch, komplex, voll und reif. Ausgestattet mit ausgezeichneter Frische und Geschmack. Weingut Vigna Fontanelle, Kalk, Lehm. Vinifikation 10 tgige Mazeration. Vergrung und Ausbau fr 9 Monate im groen, slawonischen Holz, und mind. 4 Monate Flaschenreifung. Trinktemperatur 12 14 C. Trinkreife In
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