2020 Château Pavie Aromes de Pavie Saint-Émilion Grand Cru d'Arenberg Die Reben für Talbot 2021

Die Reben für Talbot 2021 wachsen in Saint-Julien auf tiefem Kies

Diese Böden speichern Wärme und geben sie nachts wieder ab

ohne den Wein von zu kräftigen Holznoten zu überlagern

Die Stadt hat also eine lange Geschichte in der Schaumweinproduktion

Als 10 Year Old Tawny ist er bereits trinkreif und kann nach dem Öffnen noch einige Wochen genossen werden

2020 Château Pavie Aromes de Pavie Saint-Émilion Grand Cru d'Arenberg Die Reben für Talbot 2021Der Armes de Pavie 2020 ist der 2. Wein von Chateau Pavie und ist eine Mischung aus 50 % Merlot und 50 % Cabernet Franc. Er reift in franzsischen Eichenfssern, von denen 70 % neue franzsische Eiche sind. Im Glas hat der Wein eine tiefe purpurschwarze Farbe. In seinen frhen Jahren noch verschlossen, aber mit etwas Walzing kommen die ppigen Dfte von gednsteten schwarzen Pflaumen, schwarzem Kirschkompott und roten und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein