Cims de Porrera Clàssic DOC '17 - 150cl Topseller Im Körper trägt er eine

Im Körper trägt er eine Fülle von Rosinen- und Aprikosenaromen

von denen 80% aus französischer und 20% aus amerikanischer Eiche sind

Langer und eleganter Abgang

aber gleichzeitig mit satter und kräftiger Tanninstruktur welche den Wein noch jugendlicher erscheinen läst und nach einem kräftigen Gericht verlangt

mit reichlich Körper

Cims de Porrera Clàssic DOC '17 - 150cl Topseller Im Körper trägt er eineVinifikation Ausbau Vinifikation: Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Ernte: Handlese, Auslesen der Trauben (von Hand). Ausbau: In neuen Barriques, langer Ausbau. Degustationsnotiz In der Nase wuchtig und verfhrerisch, Aromen von schwarzen Waldbeeren. Auf dem Gaumen krftig und gehaltvoll mit feinen Vanilletnen, bei gut eingebundenen Holznoten und weichen Gerbstoffen. Sehr langer Abgang. Ein beraus