Bolgheri rosso 2023 DOC Grösse:75cl 26° Celsius während etwa einer
Description
26° Celsius während etwa einer Woche
Ausbau sechs Monate auf der Hefe in kleinen Stahltanks
wenn sie den richtigen Reifegrad erreicht haben
Reifung mehrere Monate im Eichenfass und dann in der Flasche
Die Reben stammen aus den 1970er Jahren
Bolgheri rosso 2023 DOC Grösse:75cl 26° Celsius während etwa einerDer Wein Rubinrote Farbe. Noten von Backpflaumen, Schokolade, Tabak und Cassis sind zu erkennen. Im Gaumen pure Verfhrung. Schmelzig und opulent fliesst dieses elegante Fruchtkonzentrat den Hals hinunter und lsst dabei auch noch an Backpflaumen und Gewrznelken denken. Die Tannine sind fein und delikat und die Balance perfekt. Weingut Ein Wein aus einem 10 ha groen und auf 100 m ber dem Meeresspiegel liegenden Rebberg auf dem Reben mit einem
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