Hospices de Beaune Cuvee Guigone de Salins 1991 - 0,75l Yvon Clerget Am Gaumen wirkt der Wein
Description
Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und strukturiert
Im Keller arbeitet Eric Texier traditionell und naturnah: spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen
saftig und zugleich fein balanciert
Die Trauben für den 2023 Bodegas Pujanza Añadas Frías werden sorgfältig von Hand gelesen
präziser Weinbergsarbeit und sorgfältiger Kellertechnik einen exzellenten Ruf erarbeitet
Hospices de Beaune Cuvee Guigone de Salins 1991 - 0,75l Yvon Clerget Am Gaumen wirkt der WeinDer Hospices de Beaune Cuve Guigone de Salins aus dem Jahrgang 1991 ist ein burgundischer Rotwein mit besonderem historischem Hintergrund. Die Cuve erinnert an Guigone de Salins, Mitbegrnderin des Htel Dieu in Beaune jenes berhmten Hospizes, dessen jhrliche Weinversteigerung zu den bedeutendsten Ereignissen der Weinwelt zhlt. Aufgrund seines Alters bietet der Wein die Gelegenheit, einen gereiften Burgunder aus einem auergewhnlichen Jahrgang zu
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