Bourgogne Aligoté Suppen & Fonds Trüffelaroma

Trüffelaroma

Organic für verschiedene Marken

Die ganze Kompetenz des Hauses zeigt sich in der Fähigkeit

Dieser Wein passt bei etwa 16-17°C zu gegrillten Speisen am besten

tatsächlich gehen die Anfänge des Unternehmens bis in die 70er Jahre zurück

Bourgogne Aligoté Suppen & Fonds TrüffelaromaPRODUKTINFORMATION Rebsorte Aligot Das Terroir in dieser Region ist zwischen den einzelnen Parzellen auerordentlich vielfltig und bringt deshalb sehr ausdrucksstarke und charaktervolle Weine hervor. Die Reben fr diesen Wein sind lter als 20 Jahre. Bei der Lese wird auf die Unversehrtheit der Beeren geachtet. Im Keller erfolgt eine Auslese der Trauben, um nur die besten Beeren zu verarbeiten. Die Vinifikation findet in thermoregulierten Stahltanks