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gut eingebundene Säure sorgt für Trinkfluss
um den ursprünglichen Charakter des Destillats zu bewahren
süß anmutende Frucht wird von lebendiger Säure getragen
Mit Saffredi – erstmals 1987 vinifiziert
was dieser Herkunft sehr entgegenkommt
La Venenosa Etnica Tepe Nautilus Estate gut eingebundene Säure sorgt fürLa Venenosa Etnica Tepe ist eine charaktervolle Raicilla aus Jalisco, Mexiko einer traditionsreichen Agavenspirituose, die auerhalb ihrer Heimat noch als Geheimtipp gilt. Der Jahrgang 2023 steht fr die handwerkliche Vielfalt und den ausgeprgten regionalen Charakter, fr den La Venenosa bekannt ist. Servieren Raicilla wird traditionell pur und bei Zimmertemperatur verkostet, damit sich ihre aromatische Tiefe vollstndig entfalten kann. Fr eine khlere,
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