Mâcon Rouge AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Nibbiolo STORY: Nicht nur die namensgebenden

STORY: Nicht nur die namensgebenden Flüsse Saale und Unstrut

Die Weine sind komplex

Der Ausbau erfolgt im Barriquefass

AROMA: sehr tiefe

Das Zitat von Markus Schneider bringt die Sache auf den Punkt wie sehr der Winzer mit dem Thema Wein verbunden ist

Mâcon Rouge AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Nibbiolo STORY: Nicht nur die namensgebendenSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die alkoholische Grung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Grung bei 25C. Schlielich reift der Wein noch einige Monate im