Château d'Yquem 1967 Domaine Astruc süßer und aromatischer roter (Wüsten-)Wein

süßer und aromatischer roter (Wüsten-)Wein

Sein Name verweist auf die Terrassen und die besondere Geologie der Weinberge – beides prägt die Eleganz und Klarheit dieses Weins

Iberico-Secreto oder zarte Lammkoteletts

doch der lange

Keller & Ausbau: Schonende Ganztraubenpressung

Château d'Yquem 1967 Domaine Astruc süßer und aromatischer roter (Wüsten-)WeinChteau dYquem 1967 ist eine echte Legende aus Sauternes und fr viele der Inbegriff groer Sweinkunst. Als einziger Wein der Bordeaux Klassifikation von 1855 mit dem Status Premier Cru Suprieur steht er fr auergewhnliche Konzentration, Eleganz und eine Komplexitt, die nur in wirklich groen Jahrgngen so eindrucksvoll zur Geltung kommt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein typischerweise in einem tiefen Goldton mit bernsteinfarbenen Reflexen, die