Global G-5 Nakiri, japanisches Gemüsemesser G-8 Blade length: 14cm

Blade length: 14cm

Scharf und ein richtiger Hingucker

easy-to-clean juice groove so that food can be easily scraped off the smooth surface

Intended use: The Chinese chef's knife is one of the most popular kitchen knives in China and is used for almost every application

Its shape is inspired by the Nakiri

Global G-5 Nakiri, japanisches Gemüsemesser G-8 Blade length: 14cmModell: G 5 Messertyp: Nakiri, japanisches Gemsemesser Klingenlnge: 18cm Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 57 58 HRC, gestanzt Griffmaterial: Edelstahl, gefllt mit Sand Verwendungszweck: Das Nakiri hat seinen Ursprung in Japan und wurde speziell fr das Zerkleinern von Gemse entwickelt. Die breite Klinge bietet sich auch gut als Schaufel an, um das Gemse in das Kochgeschirr zu befrdern.