Herxheim Peacock QbA Weißwein Cuvée Wein lieblich Deutschland (12 x 0,75l) Champagner Ausgebaut erfolgt für zwölf Monate
Description
Ausgebaut erfolgt für zwölf Monate in mehrfach belegten kleinen Fässern (Hogsheads) aus amerikanischer Eiche
reichhaltige Aromenvielfalt aus Pflaumen und Brombeeren
Das Holz ist perfekt ausbalanciert
AUSBAU: Die Trauben werden nach einer selektiven Lese schonend gepresst und in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren
um es dann so schnell wie möglich zu keltern
Herxheim Peacock QbA Weißwein Cuvée Wein lieblich Deutschland (12 x 0,75l) Champagner Ausgebaut erfolgt für zwölf MonateSTORY: Der Weinbau nimmt in Herxheim seit Jahrhunderten eine bedeutende Rolle ein. Der Ursprung ist auf einen befestigten, frnkischen Adelshof zurckzufhren, von dessen Toren nur noch das nrdliche erhalten ist. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.
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