Grappa di Merlot Elegantia - 70cl Welschriesling Der Jungwein wird danach in
Description
Der Jungwein wird danach in Barriques umgezogen
Den Gaumen verwöhnt er mit fülligem Schmelz und milder Säure
Feigen und Datteln
Sauber und elegant in der Nase
durch die lange Lagerung in Barrique äusserst angenehm und weich
Grappa di Merlot Elegantia - 70cl Welschriesling Der Jungwein wird danach inVinifikation Ausbau Destillation: Der Trester der Merlot Trauben wird ohne Pressen vom Wein getrennt und darauf sofort im Wasserbad gebrannt. Verfeinert und gereift wird der Elegantia in kleinen franzsischen Eichenfssern (Barriques). Degustationsnotiz Im Bouquet dominieren die fruchtigen wrzigen Aromen. Er riecht nach Drrobst, Birnen, Aprikosen und reifen Bananen. Aromen von Safran, Zimt und Walnssen zusammen mit Lakritze und Tabak runden den
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