Umesu - Pflaumenessig, 100 ml Storing_temp.9° unabhängig von den Zutaten oder
Description
unabhängig von den Zutaten oder der Art der Zubereitung
946 ml wird bereitgestellt vom Hersteller Boos Blocks
Das wertvolle
auch Cumin genannt
mit klassischem einzigartigem Geschmackscharakter
Umesu - Pflaumenessig, 100 ml Storing_temp.9° unabhängig von den Zutaten oderJapanischer Plaumenessig hat immer einen relativ hohen Salzgehalt! Man kann infolgedessen z. B. schnelle Pickles zaubern. Einfach Radieschen halbieren oder in dnne Scheiben schneiden und ber Nacht im Khlschrank ziehen lassen. Einem Carpaccio von der Jakobsmuschel oder weifleischigem Fisch kann man mit diesem Umesu eine besondere Note geben. Die Wakayama Provinz ist berhmt fr die japanische Pflaume ( bzw. Aprikose ) und von dort kommt auch dieser
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