2022 Beaujolais-Villages, Château Cambon Le Vieux Donjon um eine kühle Gärung streng

um eine kühle Gärung streng zu kontrollieren

und ein zweites Mal durch einen optischen Scanner

Leder und einem Hauch von Rauch am Ende

April der gefürchtete Frost kam

Jährlich werden nach der Ernte 6 ährentragende Triebe zurückgeschnitten

2022 Beaujolais-Villages, Château Cambon Le Vieux Donjon um eine kühle Gärung strengUnglaublich kstlicher Wein mit Kirschfrucht, reifen Erdbeeren und fast keinen Tanninen, der viel mehr bietet als nur einfachen Saft. Hier finden Sie Struktur und Lnge und alles, was Sie sich von einem Beaujolais Villages wnschen. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2024 mit Chteau Cambon zusammen . Chteau Cambon, an der Grenze zwischen den beiden sdlichsten Grand Crus des Beaujolais, Morgon und Brouilly, gelegen, begann als Projekt zweier Pioniere des