Nobu The Sake Sake_Junmai Der erste Eindruck von Hajime

Der erste Eindruck von Hajime ist geprägt von der Schärfe von Chili und japanischem Pfeffer

und das schmeckt man auch

Hierbei handelt es sich um die Hefe-Rückstände

denn die Hefe und der Koji für diesen Shochu wurden in einem Space Shuttle der NASA in der Schwerelosigkeit gezüchtet

Eichen- oder Mizunara-Fässern statt

Nobu The Sake Sake_Junmai Der erste Eindruck von HajimeNobu The Sake ist ein eleganter und fruchtiger Junmai Daiginjo mit frischen Noten von Birne, Melone, Litschi und Pfirsich. Er besticht zudem durch seinen floralen Geschmack. Am Gaumen zu Beginn sehr weich, folgt den Fruchtnoten ein langes, aber filigranes Finish. Nobu The Sake wird exklusiv von der Hokusetsu Sake Brewery fr den international gefeierten Star Koch Nobu Matsuhisa produziert.