MEA CULPA Vino Rosso Il Rimorso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Sizilien (3 x 0,75l) Alkoholfrei BEURTEILUNG: Am Gaumen zeigen sich

BEURTEILUNG: Am Gaumen zeigen sich frische

Durch die südliche Lage und die Meeresnähe herrscht ein ausgeglichenes Klima

aber vollmundig mit sanfter Säure und dezenter Süße

AROMA: Aromen von reifen Birnen und exotischen Früchten wie Bananen

Ein langer fruchtbetonter Abgang mit Noten von mediterranen Kräutern runden das Trinkerlebnis ab

MEA CULPA Vino Rosso Il Rimorso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Sizilien (3 x 0,75l) Alkoholfrei BEURTEILUNG: Am Gaumen zeigen sichSTORY: MEA CULPA, bitte verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe. Dieser grandiose Wein entstand nach einer mutigen Idee von Mario Minini. Jedes Jahr, nachdem die Weinlese abgeschlossen ist, sitzt Mario mit seinem nologen Team zusammen um gemeinsam die neuen Jahrgnge zu probieren. AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen und selektiert. Ungefhr 35 % der Trauben werden fr das Appassimento Verfahren verwendet und fr 30