Mami weiss 2022 Emilia igt Canaiolo Vanillegeschmack am Gaumen

Vanillegeschmack am Gaumen

Kaiser-Alexander-Birnen und gelbem Pfirsich

das steile Gelände

Dort folgt nach einer partiellen Maischestandzeit die Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks bei ca

Die Kombination aus diesen besonderen Sorten aus bestimmten Lagen verleiht dem Wein seinen angenehmen Charakter

Mami weiss 2022 Emilia igt Canaiolo Vanillegeschmack am GaumenDer Wein Intensives, leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen. Angenehme Sure gepaart mit komplexer Mineralitt machen diesen Wein zu etwas ganz Besonderem mit langem Abgang. Sein Restzucker sorgt fr eine angenehme Trinkbarkeit. In der Nase deutliche Anklnge von weien Blten und Noten von tropischen Frchten mit weissem Fruchtfleisch. Weingut Mittlere Textur, subalkalischer und leicht kalkhaltiger Boden mit tiefen Adern aus Sodasulfat. Guyot Rohrschnitt.