Faserdarm KAL. 55/21 Druck Geflügelwurst á 25 Stk/Bd Därme gleichmäßige Darmstränge

gleichmäßige Darmstränge

Länge 25 cm

Einfachstes Auswechseln des Bandes - kein Werkzeug nötig

Typische natürliche Biss- und Brateigenschaften

Stechschutzhandschuh: lässt sich rückstandsfrei reinigen und bietet eine maximale Bewegungsfreiheit

Faserdarm KAL. 55/21 Druck Geflügelwurst á 25 Stk/Bd Därme gleichmäßige DarmsträngeFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen