Pinot Grigio DOC '22 - 75cl Corvina alten Rebparzellen
Description
alten Rebparzellen
Santa Cruz de Artazu reift während 12 Monaten in französischen Eichenfässern
Johannisbeeren und reifen Früchten
reifen Beeren vereinen sich mit dem Duft von Veilchen
Aprikosen und einer subtilen
Pinot Grigio DOC '22 - 75cl Corvina alten RebparzellenVinifikation Ausbau Handverlesene Trauben, sanfte Pressung der ganzen Traube durch Stickstoffsttigung. Grung in kontrollierter Temperatur fr 18 Tage, Reifung im Stahltank mindestens 5 Monate und in der Flasche fr 3 Monate. Degustationsnotiz In der Nase sind die Aromen zart und tief mit einem Hauch von Birne und Apfel. Sehr ausgeglichene Sure dominiert von einer herben Frische mit fruchtigem und rundem Abgang.
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