2023 Riesling Auslese, Mosel Shirt Domaine Achillée

Domaine Achillée

Zitrusfrüchten und Kräuter

weissfleischigem Fisch

Mittlerweile in unserem Ladengeschäft zum Klassiker avanciert: Air du Temps von der kleinen aber feinen Domaine de la Fessardière aus Vallet

Elssässer Cuvée aus Pinot Blanc

2023 Riesling Auslese, Mosel Shirt Domaine Achillée2023 Pndericher Marienburg Riesling Auslese edels, 0,5 Liter, Mosel Der Edelschimmelpilz Botrytis sorgt fr einen erhhten Zucker und auch Suregehalt in den Trauben einer Auslese. Dank der messerscharfen Sure bleibt dieser edelse Riesling unglaublich frisch und berzeugt mit Aromen von Zitrusfrchten und Steinobst. Im Mund fhlt er sich weich an und hat etwas dezent Salziges, bevor er sich mit einem sehr langen und mineralischen Abgang verabschiedet. Passt