Grappa di Tua Rita Giusto di Notri Nero di Troja Traditioneller Barolo

Traditioneller Barolo

Der Wein reift auf der Hefe mit täglich programmierter Batonnage

Der Ausbau erfolgt in Eichenholz und anschliessend

die in einen stilvollen Abgang übergehen und mit würzigen und Zitrusnoten verweilen

Es folgt eine Reifephase von 3 Monaten in Stahltanks

Grappa di Tua Rita Giusto di Notri Nero di Troja Traditioneller BaroloDer GrappaAus den Trestern des Giusto di Notri, einer Merlot , Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Assemblage vom Weingut Tua Rita in der Toskana. Produzent Sortenreine Grappe von Moscato , Barbera und Barolo Trester, zehn Jahre im Eichenfass gereift, das sind die Spezialitten der Familie Berta. Seit 1947 brennt sie nach traditioneller Art hochqualitative Spirituosen, die selbst in ihrer Heimat im Piemont sehr beliebt sind. HerstellungBerta