2016 Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina Boisson Pierre Diese kaschmirartige Textur voller würziger

Diese kaschmirartige Textur voller würziger schwarzer Waldfrüchte und Trüffel ist so köstlich

wie wichtig diesem Haus die Balance zwischen intensiver Frucht

altem Cantal oder einem kräftigen Pecorino

das für viel Wärme und ausreichende Unterschiede zwischen Tag- und Nachttemperaturen sorgt

bringt die würzige Seite des Weins schön zur Geltung

2016 Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina Boisson Pierre Diese kaschmirartige Textur voller würzigerDie Geschichte des Weinguts Gaja beginnt im Jahr 1859, dem Jahr, in dem Giovanni Gaja, ein lokaler Weinbauer in Barbaresco im Piemont, ein Weinunternehmen unter seinem eigenen Namen grndete. Eine Generation spter ist es Angelo, der Grovater des heutigen Eigentmers, der mit der gleichen Entschlossenheit wie sein Vater weiter Wein herstellt. Untersttzt wird er dabei von Clotilde Rey, die er 1905 heiratete. Sie lehren ihren Nachkommen Giovanni, der nach