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Riesling Tresterbrand x Whiskyfass gereift FETZ.Sekt Für die Lage ist 1313

SKU 30075156469
4.1
Description

Für die Lage ist 1313 der Name "zu Wolvisnack" belegt

Die natürliche Spontangärung erfolgte im 500l Akazienholzfass

wurden die Trester nach 3 wöchiger Maischegärung der Trauben eingestampft und in den kalten Wintermonaten schonend 2 fach destilliert

durch ihre hohe Robustheit

hat aber enormes Reifepotenzial von mindestens 20 Jahren

Riesling Tresterbrand x Whiskyfass gereift FETZ.Sekt Für die Lage ist 1313Dieser Tresterbrand reift bereits seit 2010 in einem alten Whiskyfass aus Irland & ist des Brenners Lieblingsbrand! Der torfig, milde Geschmack verleiht dem Brand eine zarte Eleganz.

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